בעסקי אוכל, ההחלטה נעשית בטלפון ובדקה אחת. מישהו רעב, פותח מפה או אינסטגרם, ומחליט. כל השיווק שלכם צריך להיות מכוון לדקה הזו.
מה קובע בדקה הזו
- תמונות אוכל טובות - הגורם מספר אחת, בפער.
- ביקורות טריות - ציון וכמות.
- שעות מדויקות - כולל חגים. שעות שגויות עולות בלקוחות אמיתיים.
- תפריט זמין - לא PDF כבד, אלא תפריט שנפתח מהר בטלפון.
- מרחק - לכן אזור השירות והכתובת חייבים להיות מדויקים.
תמונות
אור טבעי, זווית מלמעלה או 45 מעלות, ומנה אחת במוקד. מנות מצולמות באור צהוב של הסעדה נראות פחות טוב ממה שהן. שווה יום צילום אחד בשנה, ואז לצלם שוטף בטלפון על אותה שיטה.
מה מייצר תנועה באזור
- קבוצות טבעון והעמק - פוסט על מנה חדשה או מבצע יום שישי.
- סטוריז יומיים - מה מיוחד היום. זה מה שמייצר החלטות ספונטניות.
- שיתוף פעולה מקומי - עם עסקים סמוכים ואירועי יישוב.
- קמפיין רדיוס - 5 עד 8 קילומטר סביב המקום, בשעות שלפני ארוחות.
ביקורות במסעדות
בעסקי אוכל הביקורות זזות מהר. שתי ביקורות רעות רצופות מורידות דירוג מיד. בקשה יזומה מלקוחות מרוצים היא לא מותרות אלא תחזוקה שוטפת.
משלוחים ואיסוף
אם אתם בפלטפורמות משלוחים, ודאו שהתמונות שם באיכות זהה. הרבה מסעדות מזניחות את זה, ומאבדות דווקא בערוץ שמייצר את רוב ההזמנות.
שאלות נפוצות
כמה לפרסם באינסטגרם?
סטוריז יומיים, פוסט שלוש פעמים בשבוע. באוכל התדירות חשובה יותר מבתחומים אחרים.
האם כדאי להשקיע בתפריט דיגיטלי?
כן. תפריט שנפתח מהר בטלפון משפיע ישירות על החלטה.
מסעדה או בית קפה באזור? נעזור לכם להפוך את הדקה הזו לשולחן מלא.